Just Eat es una de las compañías más conocidas en lo que a servicio de comida a domicilio se refiere.
A pesar de que en los últimos años ha habido un auge de este tipo de empresas, Just Eat sigue siendo una de las favoritas en grandes mercados como son España, el Reino Unido e incluso la India.
Acceder a los servicios de esta empresa es muy sencillo, ya que solo se requiere de una aplicación para poder acceder a la amplia oferta de restaurantes que ofrecen comida para llevar.
¡Simplemente haz tu pedido y un repartidor lo llevará a casa!. Fácil y especialmente rentable, es un negocio que no deja de expandirse por todo el mundo. ¿Cuáles son los detalles de su modelo Canvas?
Los analizamos a continuación.
Contenido
Origen de Just Eat
El origen de Just Eat se encuentra en Dinamarca y surge en el año 2001 de la mano de Jesper Buch. A pesar de que empezó siendo un pequeño negocio local, su éxito le llevo a expansionarse hacia otros mercados, comenzando por Reino Unido y continuando en otros países cercanos como Holanda, Islandia, Suecia e Irlanda.
Modelo de negocio de Just Eat
El modelo de negocio de la empresa Just Eat es un modelo P2P de economía colaborativa en la que entran en juego tres agentes principalmente:
Restaurantes o lugares en los que se puede pedir comida a domicilio, repartidores y los clientes que realizan los pedidos de manera online desde la aplicación para móviles.
Lienzo Canvas de Just Eat
Descarga en Google Slides o Power Point (editable) la plantilla canvas del modelo de negocio de Just eat:
Propuesta de valor
La principal propuesta de valor de esta empresa es la de crear un amplia comunidad de clientes y empresas en torno al negocio de comida a domicilio o «modelo take away« a través de la cual todos obtienen importantes ventajas:
- Los clientes son el objetivo principal de Just Eat hacia quienes se dirige el servicio. La ventaja más importante es el acceso a la variedad de comida y la comodidad, pues simplemente tienen que utilizar la aplicación para poder solicitar la comida que desee en cada momento, sin salir de casa y en solo unos minutos
- Los repartidores tienen la oportunidad de obtener ingresos extra formando parte de una empresa en auge
- Las empresas que participan del negocio de Just Eat ven incrementada su cuota de mercado y su visibilidad al poder llegar a un mayor número de clientes sin que el límite de ocupación en un local suponga un problema
Segmentos de clientes
Los clientes de Just Eat están divididos en dos grupos:
- Los consumidores: son quienes hacen uso de la aplicación y realizan el pedido al restaurante de su preferencia para recibir la comida a domicilio
- Los restaurantes: son los espacios que forman parte de la red de reparto de Just Eat los cuales aumentan su número de clientes
Canales
Los canales que utiliza Just Eat para llevar a cabo su negocio son los siguientes:
- El más importante es su propia aplicación para teléfonos móviles desde donde los clientes llevan a cabo los pedidos, localizan los restaurantes que están más próximos a su dirección y siguen en tiempo real el estado de su pedido
- La página web de la empresa es otro de los canales a través del cual los clientes pueden acceder para conocer cómo funciona, los servicios que ofrece, o para crear un perfil de usuario desde donde gestionar los pedidos
- Redes sociales: a través de este canal la empresa puede publicar promociones, anunciar la adhesión de nuevos restaurantes o resolver las dudas de sus clientes
- Publicidad: gracias a las campañas de marketing de la empresa, potencia su imagen de marca y consigue llegar a un mayor número de clientes, un canal clave para hacer frente a la competencia
- Programa de afiliación Just Eat: mediante este canal, las empresas que se adhieren pueden generar una serie de comisiones en función de los nuevos clientes que pasen a formar parte de Just Eat
Actividades
Las actividades más importantes que lleva a cabo Just Eat como parte de su negocio son las siguientes:
- Desarrollo y mantenimiento de la plataforma así como de la página web
- Puesta en marcha de nuevas negociaciones para conseguir empresas que se adhieran al programa de afiliados así como nuevos restaurantes que amplíen su red
- Gestión de las cuestiones planteadas a través del Servicio de Atención al Cliente
- Campañas de marketing
- Gestión de los pedidos de los clientes
Relación con el cliente
¿De qué manera lleva a cabo Just Eat su relación con los clientes?
- Just Eat les ofrece una forma rápida e inteligente de poder pedir comida a domicilio mediante una aplicación sencilla e intuitiva, sin salir de casa y eligiendo entre una amplia variedad de restaurantes y formas de pago
- La empresa ofrece la posibilidad de solicitar un reembolso si alguno de los pedidos no se entrega adecuadamente, lo cual constituye una garantía para el cliente
- Servicio de soporte para poder ayudar a los clientes con cualquier duda relacionada con los pedidos o el uso de la aplicación/plataforma
- Las redes sociales son una plataforma que permite llegar a los clientes de una manera más dinámica, recibiendo sugerencias o dudas y enviando nuevas promociones y noticias
Fuente de ingresos
Las fuentes a través de las cuales Just Eat recibe ingresos son las siguientes:
- Por un lado, Just Eat recibe una serie de comisiones por parte de los restaurantes que forman parte de su red de negocio
- Además, la empresa recibe otras comisiones que los clientes deben de pagar para poder recibir los pedidos en casa
- Just Eat también recibe ingresos derivados del modelo de comisiones que recibe en concepto de publicidad por parte de aquellas empresas que se anuncian en sus espacios publicitarios
Recursos
Los recursos que utiliza Just Eat para poner en marcha su negocio son los siguientes:
- La propia imagen de marca que Just Eat es una garantía de buen servicio y calidad para los nuevos clientes
- La plataforma y la web son el principal motor de la empresa para poder llevar a cabo su actividad
- El equipo de repartidores que forman parte de la empresa y que son muy importantes para mantener la buena imagen de Just Eat
- Profesionales que se encargan del mantenimiento de la plataforma así como de la web
- Negociaciones con otras empresas para aumentar la red del negocio
Socios
Los socios más importantes que forman parte de la actividad de Just Eat son los siguientes:
- Proveedores de servicios tecnológicos: complementan la actividad de la empresa ofreciendo servicios como por ejemplo GPS o pasarelas de pago, algo similar a lo que tiene su competencia, el modelo de negocio de Uber Eats
- Restaurantes: son imprescindibles para que la empresa pueda crecer y ofrecer un servicio cada vez más variado y adaptado a los gustos y necesidades de sus clientes
Estructura de costes
¿Qué costes debe asumir Just Eat al poner en marcha su actividad?:
- Inversión en campañas de publicidad
- Inversión en nuevas tecnologías para mejorar el rendimiento y la funcionalidad de la aplicación
- Nóminas de profesionales que atienden el Servicio de Atención al Cliente así como informáticos y desarrolladores
- Costes derivados de la gestión de ventas
- Pago de comisiones a empresas que forman parte del programa de afiliados
- Costes legales
Curiosidades de Just Eat
- Solo en España Just Eat cuenta con más de 13.000 restaurantes adheridos a su red, en todo el mundo y su número de clientes ya supera los dos millones y medio
- Dentro de la amplia variedad de restaurantes que participan en el negocio de Just Eat, los consumidores pueden encontrar hasta 80 tipos diferentes de comidas
Estoy especializada en Business Model Canvas y Marketing digital, actualmente Marketplace Product Manager en H&M
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